Сайт, созданный в 2009 году, ныне действует по благословению Высокопреосвященнейшего Вадима, митрополита Ярославского и Ростовского
 

«Кулинарное паломничество» - шарлотка по-монастырски

Год выпуска: 2015

Жанр: Документальный фильм

Продолжительность: 15 минут

Режиссер: ТК "СОЮЗ"

Описание: На этот раз мы будем в древнем городе Ростове Великом. Здесь посетим Спасо-Яковлевский Димитриев монастырь.

Обитель была основана еще в ХIV веке, но всероссийскую известность приобрела после прославления святителя Димитрия, митрополита Ростовского. Тогда и императрицы, и крестьяне стремились помолиться у мощей российского Златоуста, первого святого, канонизированного в Синодальную эпоху.

«Кулинарное паломничество» посетит монастырский сад, где яблоки плодоносят ежегодно, принося щедрый урожай. Из этих яблок, вместе с наместником обители, мы приготовим шарлотку – сладкий яблочный пирог, всем хорошо знакомый с детства.